Система ANSUL PIRANHA
При тонком распылении распылении огнетушащего вещества (атомизации) на горящее масло или жир происходит отличное сбитие пламени, охлаждение поверхности и предотвращается распространение пожара.
При выпуске огнетушащее вещество сразу формирует слой пены на поверхности масла или жира, предотвращая доступ кислорода, но обеспечивая выход пара и отвод тепла. Затем установка PIRANHA производит распыление воды, и пенный слой постоянно обновляется за счет реакции с водой. Происходит очень быстрое охлаждение.
Очистка после пожара производится простой промывкой водой или паром.
Благодаря своему составу огнетушащее вещество PRX совместимо с металлами, обычно применяемыми в кухонном оборудовании (например, нержавеющая сталь, алюминий, оцинкованный металл, низкоуглеродистая сталь, медь и латунь).